K vynikajícímu výsledku grilování nesmí chybět UZENÍ, které doladí chuť masa podle použité dřevěné štěpky. Se svou schopností kontroly teploty a díky efektu dlouhého postupného hoření dřevěného uhlí, je možné používat Kamado Joe i na uzení, nebo na přípravu pokrmů, které si žádají pomalé vaření, nebo pečení při nízkých teplotách.
Kamado Joe dokáže UPÉCT pizzu, chleba, nebo dokonce koláč. Mnoho lidí věří, že pizza dělaná na Kamado Joe je nejlepší pizza jakou kdy měli. To samé platí i pro chleba. Prakticky vše, co si můžete upéct v klasické troubě, upečete i s pomocí
Kamado Joe. Když jednou vyzkoušíte, už nebudete chtít měnit.Kamado Joe. Keď to raz vyskúšate už nebudete chcieť meniť.